喜家德虾仁水饺再次亮相2017大连夏季达沃斯经济论坛文(wén)化晚宴， 6000只水饺征服了现场近2000位中外友人，不仅将水饺这一拥有(yǒu)1800多(duō)年历史的中國(guó)传统美食带到了國(guó)际舞台，也告诉了世界，中國(guó)不仅有(yǒu)北京全聚德烤鸭、天津狗不理(lǐ)包子，还有(yǒu)东北的喜家德虾仁水饺。

夜幕还未降临，喜家德虾仁水饺的餐台已经准备就绪。此次展台设计理(lǐ)念，将喜家德红与东北年画的文(wén)化元素完美融合，突出喜家德是东北水饺的代表。

喜家德人在做开餐前服務(wù)培训，即使在达沃斯现场，宾客依然能(néng)體(tǐ)验到门店(diàn)里的热闹服務(wù)氛围。

夏季达沃斯晚宴刚刚开场，中外来宾就争相来到喜家德展台前品尝地道的中國(guó)水饺。

美食无國(guó)界，饺子趁热才好吃，喜家德虾仁水饺大區(qū)域经理(lǐ)李兵女士在现场為(wèi)嘉宾服務(wù)。

在饺子入口的一瞬间，外宾的味蕾彻底被征服了，频频竖起大拇指称赞。

喜家德的姑娘在引导外宾體(tǐ)验DIY包水饺，除了可(kě)以在现场吃到美味的水饺，还可(kě)以亲自动手包一包。

外宾们带好围裙，做好包水饺前的消毒工作，就开始准备包饺子了。

在面案师傅的指导下，外宾拿(ná)起了喜家德研制的梭形擀面杖，學(xué)习擀皮儿、包饺子。

梭形擀面杖利于面案师傅的手部肌腱免于磨损，喜家德的讲解员在向外宾赠送礼品擀面杖。

嘉宾们學(xué)会了包喜家德的一字型長(cháng)条水饺，开心的和现场工作者合影，在包饺子的过程中了解喜家德的特殊饺子形状，就是為(wèi)了让大家看得清馅料的新(xīn)鲜与否。

夜幕悄悄降临，喜家德餐台前的热闹气氛还在继续，大家排起了長(cháng)龙等待现出锅的水饺。

小(xiǎo)小(xiǎo)一只水饺，為(wèi)何会得到这么多(duō)中外嘉宾的宠爱？

这与喜家德坚信“只有(yǒu)好食材，才出好味道” 的美食理(lǐ)念息息相关。喜家德一直坚守产品品质，全球挑选好食材：

独家定制混合三國(guó)（澳大利亚、加拿(ná)大、中國(guó)河套）面粉，小(xiǎo)比例科(kē)學(xué)配比，制作饺子皮儿，全程生产面粉杜绝使用(yòng)添加剂；

虾仁经过手工3次挑选，挑皮挑个挑虾線(xiàn)；

猪肉只挑选猪前腿肉，一头200多(duō)斤猪只能(néng)选出16斤左右的猪前腿肉；

所有(yǒu)的蔬菜选择遠(yuǎn)离城市污染區(qū)的喜家德蔬菜专供基地；

大到鸡蛋、猪肉等农副产品食材，小(xiǎo)到调料、清洗用(yòng)具都是与中粮、联合利华、福临门等品牌供应商(shāng)合作，集中采購(gòu)，保证水饺的美味和品质经得起考验。