初心： 一生做好一件事，让我们把放心美味的水饺带到全世界
理(lǐ)念：
经营理(lǐ)念：一、長(cháng)期主义 经典极致
方法：通过三调洞察，找到顾客長(cháng)期需求，分(fēn)阶段完成2+2+1
管理(lǐ)理(lǐ)念：二、只有(yǒu)竞争才能(néng)持续精进最高标准
方法：用(yòng)数据PK，末位强制淘汰
发展理(lǐ)念：三、“I”专家决定了品牌的强大，人才的三层三级决定了區(qū)域的发展
方法：①只有(yǒu)找到有(yǒu)擅長(cháng)点的人，才能(néng)培养出“I”专家
②选人不能(néng)眼光太低，要主动淘汰，店(diàn)面表现才会好
③发现高潜人才，要给机会锻炼，加快平台赋能(néng)，出好结果快速发展，才能(néng)留住人才
④做领导自己能(néng)总结反省，學(xué)习精进提高自身能(néng)力為(wèi)先，才能(néng)聚一级人才
⑤重点培养出一级，形成三层三级阶梯型团队，才是不断层，才能(néng)長(cháng)期发展
